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釜炒りほうじ茶 30g
¥540
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▶釜炒りほうじ茶
釜炒り茶を強火で焙じました。
幾重にも重なる複雑な香りと徐々に変化する味わいが他にはないほうじ茶です。
スモーキーでビター、じんわりとみたらし団子のような甘味感や濃度感も感じられるものの、脂っこい食事をさっぱりとしてくれるようなすっきりさもあります。
特に水出しにすると焙煎由来のフルーティーさも感じられ、焙煎の効いたお茶がお好みの方におすすめしたい味わいです。
ミルクティーにも◎
釜炒りほうじ茶と焙煎くき紅茶は「お茶の面白さを感じていただきたい」「コーヒー好きの方にも気に入っていただけるお茶を作りたい」というコンセプトで作ったもので、変わったお茶をお探しの方やコーヒーがお好きな方にもぜひ。
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